Recepten
  1. Recepten
  2. Pasta

Pasta recepten & tips

Met de vele verschillende soorten pasta kun je de heerlijkste koude én warme gerechten maken. Zo vind je bij Jumbo recepten voor pasta met vlees of vis, maar ook vegetarisch. Maar wist je dat je met pasta ook lekkere salades maakt? Zo kun je een lekkere maaltijdsalade maken met pasta of een smakelijke pastasalade als bijgerecht. Heerlijk als avondeten of om als lunch mee te nemen naar een picknick. Pasta is snel en makkelijk te maken en goed te bewaren in een afgesloten bakje in de koelkast. Handig wanneer je er een dagje op uit gaat en iets lekkers mee wil nemen voor onderweg!

Snel naar

Lekkere pastarecepten

Weinig zo veelzijdig als pasta. Je kunt er echt alle kanten mee op. Ontdek het met onze lekkere pastarecepten.
Tip van JumboSpaghetti met basilico pastasaus en cherrytomaatjes

Spaghetti met basilico pastasaus en cherrytomaatjes

Hallo Magazine badge Hallo Magazine

Een pasta met saus van tomaat en basilicum zet je in een handomdraai op tafel. Een lekkere voedzame maaltijd voor doordeweeks. Hou je van pit? Voeg dan een extra pepertje toe.

16 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(9)

Ingrediënten

  • 250 g Jumbo La Dolce Vita Pennen Rigate volkoren
  • 40 g Parmigiano Reggiano kaasflakes
  • 1 stuk rode ui
  • 250 g Cherrytomaat
  • 40 g rucola
  • 2 el (olijf)olie
  • 500 g Jumbo's Basilico Pastasaus 500 g

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Spaghetti met basilico pastasaus en cherrytomaatjes op tafel.

  1. Verwarm de oven op 200 °C. Leg de cherrytomaatjes met steeltjes in een ovenschaal, besprenkel deze met de helft van de olijfolie en kruid eventueel naar eigen smaak.
  2. Breng een royale pan met water aan de kook. Doe hierin de pasta en kook volgens de bereidingswijze op de verpakking. Plaats de ovenschaal met cherrytomaatjes in de voorverwarmde oven en pof in 4 min tot gewenste gaarheid.
  3. Verhit de resterende olijfolie in een (hapjes)pan, bak hierin de rode uien op middelhoog vuur gedurende 8 min. Voeg nu de Jumbo's basilico pastasaus toe.
  4. Breng de saus aan de kook en scheur de blaadjes basilicum erin. De saus is nu klaar om te serveren.
  5. Roer de gekookte pasta door de saus en laat goed doorwarmen.
  6. Verdeel de pasta over 4 borden en maak het geheel af met geraspte kaas, gepofte tomaatjes en de rucola.

Pasta klaar in 20 minuten

Ontdek deze makkelijke en snelle recepten met pasta en laat je inspireren om in een handomdraai een heerlijk hoofdgerecht op tafel te toveren.

5x Pasta met vis

De combinatie van vis en pasta is verrukkelijk! Vooral zalm, tonijn en garnalen zie je vaak terug in een pastagerecht, maar je kunt natuurlijk zelf kiezen met welke vis je pasta wil maken. Ontdek in onze recepten hoe je de verschillende soorten pasta met vis kunt combineren.

5x Pasta met vlees

Ben jij een vleesliefhebber? Duik dan de keuken in om een pasta te maken met gehakt, Italiaanse ham of kipfilet. Laat je inspireren door onze pastarecepten met vlees.

5x Vegetarische pastarecepten

Geen vlees of vis? Geen probleem! Dit zijn vegetarische pastagerechten. Ga je voor spaghetti of toch een vegetarische lasagne? Ideale vervangers voor vlees of vis zijn paddenstoelen, kaas, groenten of handige vleesvervangers. 

Pasta in alle soorten en maten

Er zijn ontzettend veel verschillende soorten pasta. En ook al denk je misschien dat het verschil 'm alleen in de vorm zit: iedere pastasoort is geschikt voor een bepaald type saus of gerecht. Welke pasta doe je bij welke saus?

  • Spaghetti: denk aan romige sauzen, zoals carbonara. Maar ook sauzen op basis van olie of witte wijn, zoals aglio e olio (knoflook en olie) of vongole (zeevruchtensaus).
  • Fusili en farfalle: lekker met een lichte saus of pesto. Door de stevige structuur ook erg geschikt voor een pastasalade.
  • Penne: gaat goed met stevige sauzen, zoals een pittige tomaten-groentesaus of bolognesesaus.
  • Tagliatelle: dé pastasoort voor bijvoorbeeld een paddenstoelensaus of een romige zalm-pasta.

Populaire pasta recepten

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 31 maart 2026